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geekan 2022-04-23 20:54:00 +08:00 committed by GitHub
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* 出处:[APG_Health-&-Nutrition-Research-Brochure_DEC-19-18](https://americanpistachios.cn/sites/china/files/inline-files/APG_Health-%26-Nutrition-Research-Brochure_DEC-19-18.pdf)
* 研究人员发现每周吃树坚果低于1盎司份量的人死亡率降低7。而每周吃了1盎司份量的人减少11的死亡率每周吃2份量的人减低13每周5至6份量者减少了15一周7份以上的人死亡率则减少20
* 另外两篇发表在《公共科学图书馆在线期刊》(Public Library of Science Online Journal)和《生物医学中心》(BioMed Central)上的医学预科研究论文展示了试验开始时的横断面数据。这两项研究都评估了7,216名对象以及他们食用坚果的频率和数量之间的关系。那些每周食用三份以上坚果(包括开心果)的研究对象的死亡率降低39%。
* 钠(存有大量争议)
* [Eur Heart J钠摄入量与预期寿命、全因死亡率的关系](https://nursing.medsci.cn/article/show_article.do;jsessionid=A34E8A33918A152CB55BDD2E5FB1798D?id=afe720486ee7)
* 出处:[Messerli F H, Hofstetter L, Syrogiannouli L, et al. Sodium intake, life expectancy, and all-cause mortality[J]. European heart journal, 2021, 42(21): 2103-2112.](https://europepmc.org/backend/ptpmcrender.fcgi?accid=PMC8169157&blobtype=pdf)
* ![ehaa947f6](https://user-images.githubusercontent.com/2707039/164894778-9710f18d-e055-4f62-bdcb-618687771d77.jpeg)
* 在该分析所包含的181个国家中研究人员发现钠摄入量与出生时的健康预期寿命β=2.6年/克每日钠摄入量R2=0.66P<0.001和60岁时的健康预期寿命β=0.3年/克每日钠摄入量R2=0.60P=0.048)之间存在正相关关系,但与非传染性疾病死亡(β=17次事件/克每日钠摄入量R2=0.43P=0.100)无关。相反,全因死亡率与钠摄入量成负相关(β=131次事件/克每日钠摄入量R2=0.60P<0.001。在仅限于46个收入最高国家的敏感性分析中钠摄入量与出生时的健康预期寿命呈正相关β=3.4年/克每日钠摄入量R2=0.53P<0.001),而与全因死亡率(β=168次事件/克每日钠摄入量R2=0.50P<0.001)呈负相关。
* 该(大范围)研究认为更多的钠摄入与显著更低的全因死亡率有关
* [针对该论文的延伸解读和讨论A Fresh Foray in the Salt Wars: Life Expectancy Higher With Greater Sodium Intake](https://www.tctmd.com/news/fresh-foray-salt-wars-life-expectancy-higher-greater-sodium-intake)
* [NEJM/Lancet不要吃太多盐中国饮食所致心血管病和癌症死亡全球第一吃低钠盐可降低全因死亡率](https://ibook.antpedia.com/x/669028.html)
* 但也有多项研究认为用低钠盐可以降低一系列疾病的发生概率,对全因死亡率的减少有积极影响
* 碳水(存有大量争议)
* [低碳生酮饮食(四)碳水化合物与长期死亡率](https://zhuanlan.zhihu.com/p/137815934)
* 出处The Lancet Public Health - [Dietary carbohydrate intake and mortality: a prospective cohort study and meta-analysis](https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S246826671830135X)